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맛있는 밥상

택배로 받는 산지 재배 '유기농 차'

티타임 갖고 싶은 이 계절, 산지에서 깨끗하게 재배한 건강차 주문 리스트를 추천한다.

1 거문도 해풍쑥차

거문도 해풍을 맞으며 자란 쑥으로 만든 차. 억세지기 전 부드러운 어린 쑥을 재료로 하며 모두 아홉 번 덖어 맛과 향을 더했다. 자체 기술로 풀 비린내를 없앴고, 펄펄 끓을 정도로 뜨거운 물에 2분 정도 우려 마시면 더 향기롭고 맛있다.

마셔보니

뿌옇거나 찌꺼기가 없고, 맑고 노란빛으로 우러나며, 진하지 않고 담백한 맛.가격티백(1g×30개)×2상자 2만4천원, 쑥차(40g) 1만5천원, 택배비 5천원문의061-665-8358, www.gmdssuk.com

2 경남 의령 구아바

친환경 농법으로 재배된 열대작물인 구아바 잎을 한 잎 한 잎 손으로 따 여러 번 덖어 만든 구아바차. 구아바는 식후 혈당을 조절해주고 당뇨에도 효과적인 작물이다. 간편히 마실 수 있는 티백과 건잎차를 구입할 수 있는데, 냉장고에 두고 차게 마셔도 좋고 삼계탕이나 수육에 넣어도 그 맛이 일품이다.

마셔보니

은근히 달콤한 과일 향이 배어 있는 맛에 끝 맛은 구수하다. 건잎차는 잘 말린 구아바 잎을 지퍼백에 넣어 배달되어 한 번에 많이 끓여 마실 때 편리할 듯.가격티백(5g×20개) 1만5천원, 건잎차(25g×12개, 45일분) 3만5천원문의055-243-8824, www.guavaland.co.kr

3 제주 모루농장 녹차

모루농장은 농약 없이 산양, 닭, 토끼들을 차밭에서 함께 키우며 농사를 짓는 친환경 유기농 녹차 다원이다. 4월 첫 차를 따서 녹차를, 6월부터 잎을 채취해 홍차를 만드는데 제주의 차나무는 수명이 7년으로 짧아 맛이 여리고 신선한 것이 특징이다.

마셔보니

청정 농법으로 재배된 제주 녹차는 타 녹차보다 엷고 부드러운 맛이며, 홍차는 녹차와 보이차 중간 정도의 맛으로 달고 고소하다.가격녹차 1세트(50g×2박스) 5만원문의064-727-5600

4 강화 선원사 연잎차

깨끗한 연잎을 말려 가마솥에 여러 번 덖어 만든 연잎차. 정화 작용이 뛰어나 흙탕물에서도 맑은 꽃을 피우는 연꽃의 잎을 재료로 했다. 다기를 데운 뒤 2~3g의 차를 다관에 넣고 70~80℃로 식힌 물을 부은 다음 2~3분 우려서 마신다. 철분이 많아 어린이나 임산부 빈혈에도 좋은 제품.

마셔보니

연꽃 향이 느껴지는 그윽하고 은은한 맛. 조금 쌉싸래하면서도 깨끗한 뒷맛이 일품이다.가격연잎차 봉지(50g) 1만2천원, 연근차(지통 80g) 2만2천원문의032-934-8484, www.lotusmall.co.kr

http://media.daum.net/zine/lemontree/newsview?newsid=20120522074807035